Phải công nhận một điều rằng, các trào lưu ăn uống xuất hiện liên tục trong thời gian gần đây khiến cho dân tình khó lòng mà ngơi nghỉ. Bởi cứ hết trend này lại đến trend khác tiếp nối.
Sau những cái tên quen thuộc của năm 2023 như bánh đồng xu phô mai, trà chanh giã tay, trà sữa nướng… thì ngay trong đầu năm 2024 này, một loại bánh mới đã bắt đầu “nhen nhóm” trở thành trend. Và cái tên đó chính là bánh kem đốt cháy.
Có thể bạn sẽ thích
Bánh kem đốt cháy được dự đoán sẽ trở thành trend mới trong đầu năm 2024 (Nguồn: TikTok @_thq.chamii__)
Lướt MXH những ngày này, cư dân mạng đã bắt đầu bắt gặp những chiếc bánh kem với màn “ảo thuật” đốt cháy vô cùng thú vị. Theo như các clip được chia sẻ, chiếc bánh kem sau khi được châm lửa đốt lớp bề mặt phía trên thì sẽ làm hiện ra một lớp bánh khác bên dưới, mang theo thông điệp bất ngờ dành cho người nhận. Sự thú vị này khiến cho ai xem xong cũng thấy hào hứng, muốn tìm nơi đặt loại bánh này ngay.
Một chiếc bánh kem với những thông điệp gây bất ngờ cho người nhận (Nguồn: TikTok @yumsaigon.com)
Được biết, hiện tại vẫn chưa có nhiều tiệm bánh nhận làm loại bánh kem đốt cháy này. Một số tiệm có bán loại bánh này chủ yếu nằm ở Hà Nội hoặc TP.HCM. Tuy nhiên, các cư dân mạng ở khắp nơi đều tỏ ra rất thích thú với kiểu bánh kem độc đáo này. Nhiều người còn gợi ý cho các tiệm bánh ở gần nơi mình sống “cập nhật” mẫu bánh kem đốt cháy thú vị như trên.
Một số bình luận của các cư dân mạng:
– Có tiệm nào ở Khánh Hoà làm bánh như này không ạ?
– Ship Biên Hoà Đồng Nai được không ạ?
– Ước gì chỗ tui cũng có tiệm làm bánh này.
Loại bánh rất phù hợp để cầu hôn (Nguồn: TikTok @yumsaigon.com)
Với đặc điểm thú vị trên, bánh kem đốt cháy trở thành món quà độc đáo khi muốn thổ lộ tình cảm hoặc cầu hôn, hay thay lời muốn nói cho những người “hướng nội”… Bởi thế nên ngay khi vừa xuất hiện, loại bánh kem này đã nhanh chóng nhận được sự yêu thích.
Loại bánh kem đốt cháy này được đánh giá cao về độ sáng tạo (Nguồn: TikTok @hongngoc492)
Burn away cake về cơ bản là một biến tấu của bánh kem. Thông điệp thứ hai và thông điệp đầu tiên của chiếc bánh được ngăn cách bởi một hay hai lớp kem bơ. Khi bạn đốt cháy thông điệp thứ nhất làm từ giấy wafer, thông điệp thứ hai sẽ xuất hiện, gây bất ngờ cho người được tặng bánh”.
Hình ảnh được in trực tiếp lên giấy wafer bằng màu thực phẩm và bạn có thể “ăn” miếng giấy ấy tuy nhiên, loại giấy này không có mùi vị.
Mẹo nhỏ để ngọn lửa trên chiếc bánh bùng cháy là đặt bánh trong ngăn đá tủ lạnh tối đa 30 phút, đồng thời chọn vị trí châm lửa ở giữa chiếc bánh.
